Villisika elää Toscanassa ja on osa paikallista ruokaperinnettä. Tämä villisikakastike valmistetaan vain toscanalaisesta villisian lihasta, maustetaan perinteisillä yrteillä kuten rosmariini, salvia, laakerinlehti ja kataja, ja kypsennetään paistettujen vihannesten, korkealaatuisen tomaatin ja Toscanan Extra-Virgin oliiviöljyn kanssa.
Ainesosat: villisianliha Toscana 50%, tomaatti Toscana 27%, sipuli, ekstra-neitsytoliiviöljy Toscana IGP 5%, tomaattipyree, selleri, porkkana, punaviini, suola, valkosipuli, rosmariini, salvia, laakeri, kataja.
Nettopaino: 180g
Vildsvinsköttfärssås 180g – Toscana in Tavola
Vildsvinet lever i Toscana och används på många traditionella sätt i regionens kök. Denna vildsvinssås är gjord enbart på toscanskt vildsvinskött, kryddad med traditionella örter som rosmarin, salvia, lagerblad och enbär, och tillagas tillsammans med stekta grönsaker, högkvalitativa tomater och extra jungfruolja från Toscana IGP.
Ingredienser: vildsvinskött från Toscana 50%, tomat från Toscana 27%, lök, extra jungfruolja från Toscana IGP 5%, tomatpuré, selleri, morot, rött vin, salt, vitlök, rosmarin, salvia, lagerblad, enbär.
Nettoinnehåll: 180g





