Auricchio Provolone Auricchio Provolone on italialainen perinteinen venytetty juusto, joka tunnetaan voimakkaasta maustaan ja kiinteästä rakenteestaan. Se valmistetaan lehmänmaidosta ja kypsytetään useiden viikkojen ajan, jolloin se saa tunnusomaisen aromikkaan ja hieman mausteisen makunsa. Täydellinen sekä tuoreena että kypsytettynä nautittavaksi, ja se sopii moniin ruokiin tai tarjottavaksi yksinään alkupalana tai välipalana.
Tuotekuvaus
Provolone Piccante Auricchio on italialainen puolikova juusto, joka tunnetaan voimakkaasta ja mausteisesta maustaan. Pitkä kypsytys tuo esiin intensiivisen aromin ja täyteläisen luonteen – klassikko italialaisessa juustoperinteessä.
Käyttö ruoanlaitossa
Provolone Piccante sopii erinomaisesti viipaloituna leikkeleiden ja juustolautasen kanssa. Se on myös herkullinen sulatettuna lämpimiin ruokiin, voileipiin ja pizzan päälle, kun halutaan voimakkaampaa makua.
Ainesosat
Maito, suola, juoksute.
Produktbeskrivning
Provolone Piccante Auricchio är en klassisk italiensk halvhård ost med en kraftig och pikant smak. Den långa lagringen ger osten en intensiv arom och en tydlig karaktär, uppskattad av ostälskare.
Användning i matlagning
Provolone Piccante är utmärkt i skivor på en chark- och ostbricka. Den passar även perfekt smält i varma rätter, smörgåsar och på pizza för en fylligare och mer markerad smak.
Ingredienser
Mjölk, salt, löpe.
Auricchio Provolone Auricchio Provolone är en traditionell italiensk ost med sträckt massa, känd för sin kraftiga smak och fasta konsistens. Den tillverkas av komjölk och lagras i flera veckor, under vilka den utvecklar sin karakteristiska aromatiska och något kryddiga smak. Perfekt att njuta av både färsk och lagrad, och kan användas i olika kulinariska rätter eller serveras ensam som aptitretare eller mellanmål.






