Saccorosso (entinen Cuoco) “00” jauho on ammattilaispizzajauho kaikille ketkä haluavat valmistaa perinteisiä pizzoja kotona, kuivahiivaa käyttäen. Jyvät ovat tarkoin valitut ja hienomurskatut säilyttäen notkeuden pastataikinaa tehdessä sekä hyvän kohoamisen. Jauhossa on paljon gluteiinia, mikä auttaa pastataikinaa pysymään kohonneena pitkään tehden pizzasta maukkaamman, rapeamman ja ennen kaikkea helpommin sulatettavan.
Protein 13%
(W 300-320)
Ainesosat: Hieno vehnäjauho
Ingredienser: fint vetemjöl
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.