Ducale on erittäin täyteläinen kahviseos, jossa maku on tasapainoinen. Tumman suklaan aromi tekee siitä kermaisemman verrattuna muihin linjoihin, ja siinä on kevyitä sävyjä metsän hedelmistä, kuten karhunvatukoista ja vadelmista. Kupissa se on pähkinänruskea ja tasainen, ja siinä on tiivis, samettinen crema. Jokaisen alkuperän pavut on paahdettu erikseen, eikä seos sisällä lisäaineita. Ducale on Nanninin kahviloiden suosituin seos.
Käyttö
Sopii erinomaisesti espressoon tai suodatinkahviin. Parhaan maun ja aromin saamiseksi pavut kannattaa jauhaa juuri ennen käyttöä.
Ainesosat
100 % kahvipavut
Ducale kaffebönor 1kg, Nannini
Produktbeskrivning
Ducale är en mycket fyllig blandning med balanserad smak. Den mörka chokladsmaken gör den mer krämig än de andra linjerna, med lätta toner av skogsbär såsom björnbär och hallon. I koppen framträder den med en hasselnötsfärgad och jämn ton, med en kompakt och sammetslen crema. Varje ursprung rostas separat och blandningen innehåller inga tillsatser. Ducale är den mest använda blandningen i Nanninis kaféer i Siena.
Användning
Perfekt för espresso eller filterkaffe. För bästa smak och arom bör bönorna malas precis före användning.
Ingredienser
100 % kaffebönor








