Fortunatin kesätryffelisose on valmistettu huolella ja intohimolla. Täydellinen lisä kaikkiin ruokiin, alkupaloista pääruokiin ja lisukkeisiin.
Käyttö
-
Kuumenna hieman ekstra-neitsytoliiviöljyä ja lisää valkosipulinkynsi, sitten sekoita tryffelisose joukkoon.
-
Käytä pastan, risoton, liha- ja kasvisruokien tai muiden herkullisten lisukkeiden maustamiseen.
Ainesosat
Kesätryffelit (Tuber aestivum Vitt.), ekstra-neitsytoliiviöljy, tryffelimehu, vesi, suola.
Ravintosisältö (100 g)
228 Kcal – 955 kJ
Alkuperäalue
Yksi tai useampi seuraavista: Umbria, Abruzzo, Piemonte, Lazio, Marche, Basilicata, Molise, Emilia Romagna, Toscana.
Tryffelpuré 50g – Tartufi Alfonso Fortunati
Beskrivning
Fortunatis sommartryffelpuré är omsorgsfullt och passionerat tillverkad. Perfekt för att förstärka smak på alla rätter, från förrätter till huvudrätter och tillbehör.
Användning
-
Värm lite extra jungfruolja med en vitlöksklyfta och rör sedan i tryffelpurén.
-
Använd på pasta, risotto, kött- och grönsaksrätter eller andra läckra tillbehör.
Ingredienser
Sommartryffel (Tuber aestivum Vitt.), extra jungfruolja, tryffeljuice, vatten, salt.
Näringsvärde (100 g)
228 Kcal – 955 kJ
Ursprungsområde
En eller flera av följande: Umbrien, Abruzzo, Piemonte, Lazio, Marche, Basilicata, Molise, Emilia Romagna, Toscana.






