Gragnanon calamarata liscia on IGP-sertifioitu pastatyyppi, joka valmistetaan durumvehnäsemolasta ja Monti Lattarin lähdevedestä.
Sen nimi tulee sen muodosta, joka muistuttaa mustekalarenkaita.
Kuten nimi viittaa, tämä pasta sopii täydellisesti calamarata-annoksiin, joissa on kirsikkatomaatti- tai piennolo-tomaattikastiketta. Kannattaa kokeilla myös kalan ja äyriäisten kanssa.
Ainekset: durumvehnäjauho (durumvehnäsemolina), vesi.
Allergeenit: SISÄLTÄÄ GLUTEENIA. Saattaa sisältää SOIJAN ja SINAPIN jäämiä.
Ravintosisältö (per 100 g)
Energia: 1510 kJ / 356 kcal
Rasva: 1,5 g
– josta tyydyttyneitä: 0,3 g
Hiilihydraatit: 72 g
– josta sokereita: 3 g
Proteiini: 12 g
Suola: 0,01 g
Gragnanos calamarata liscia är en IGP-pasta som tillverkas av durumvetesemolina och källvatten från Monti Lattari.
Namnet kommer från dess form, som påminner om bläckfiskringar.
Som namnet antyder är denna pasta perfekt för calamarata-rätter, där den blandas med en sås på datterini- eller piennolo-tomater. Den är också utsökt med bitar av fisk och skaldjur.
Ingredienser: durumvetemjöl, vatten.
Allergener: INNEHÅLLER GLUTEN. Kan innehålla spår av SOJA och SENAP.
Näringsvärde (per 100 g)
Energi: 1510 kJ / 356 kcal
Fett: 1,5 g
– varav mättat fett: 0,3 g
Kolhydrater: 72 g
– varav sockerarter: 3 g
Protein: 12 g
Salt: 0,01 g
| Paino | 0.6 kg (kilogramma) |
|---|---|
| Mitat | 11 × 3 × 31 cm (senttimetri) |
Tutustu myös
Juustot
Mausteet
Säilykkeet