Calamarata gluteeniton pasta 250g, Antico pastificio Umbro

Antico Pastificio Umbro gluteeniton Calamarata on tyypillisen rengasmainen pastamuoto, joka muistuttaa mustekalarenkaita. Pasta valmistetaan maissijauhosta ja riisijauhosta, ja se on gluteeniton. Miedon makunsa ja hyvän rakenteensa ansiosta se sopii monenlaisiin italialaisiin kastikkeisiin.

Käyttövinkki

Erityisen hyvä kala- ja äyriäiskastikkeiden kanssa, esimerkiksi mustekalan, katkarapujen, simpukoiden tai vongole-simpukoiden kanssa. Sopii myös tomaatti- ja kasviskastikkeisiin sekä uunipastaksi.

Keittoaika: noin 10–12 minuuttia.

Ainesosat

Maissijauho 85 %, riisijauho 15 %.

Gluteeniton. Saattaa sisältää SOIJAA.

Ravintoarvot / 100 g

• Energia: 1475 kJ / 348 kcal
• Rasva: 0,9 g
• josta tyydyttynyttä: 0,5 g
• Hiilihydraatit: 76,5 g
• josta sokereita: 0,5 g
• Proteiini: 7,2 g
• Suola: <0,01 g

Svenska

Beskrivning

Antico Pastificio Umbros glutenfria Calamarata har den karakteristiska ringformade formen som påminner om bläckfiskringar. Pastan tillverkas av majsmjöl och rismjöl och är glutenfri. Den milda smaken och fasta konsistensen gör den lämplig för många olika italienska såser.

Användning

Utmärkt tillsammans med fisk- och skaldjurssåser, till exempel bläckfisk, räkor, musslor eller vongole. Passar även bra med tomat- och grönsakssåser samt i ugnsrätter.

Koktid: cirka 10–12 minuter.

Ingredienser

Majsmjöl 85 %, rismjöl 15 %.

Glutenfri. Kan innehålla spår av SOJA.

Näringsvärde per 100 g

• Energi: 1475 kJ / 348 kcal
• Fett: 0,9 g
• varav mättat fett: 0,5 g
• Kolhydrater: 76,5 g
• varav sockerarter: 0,5 g
• Protein: 7,2 g
• Salt: <0,01 g