Tuotekuvaus
Finocchiona on perinteinen italialainen salami, joka valmistetaan Toscanaan kuuluvista mausteista ja sianlihasta. Sen tunnusmerkkinä ovat fenkolinsiemenet, jotka antavat makuun aromikkaan ja hieman makean vivahteen.
Käyttö ruoanlaitossa
Finocchiona nautitaan tyypillisesti ohuina viipaleina sellaisenaan, leivän päällä tai osana antipastilautasta. Se sopii hyvin myös pizzan ja lämpimien voileipien täytteeksi.
Ainesosat: sianliha, suola, sokerit: (dekstroosi, sakkaroosi),
fenkolin siemeniä ja fenkolin kukkia. rouhittua pippuria.
jauhettu pippuri, hapettumisenestoaine: E301, valkosipuli, säilöntäaineet:
E252. E250. Ei syötävä kotelo. Sianlihan alkuperä: Italia
Nämä Viani-makkarat ovat sertifioituja säilytettäväksi huoneenlämmössä aina avaamiseen saakka. Tämä tarkoittaa, että tuotteita voidaan lähettää ilman jäähdytysjärjestelmää.
Produktbeskrivning
Finocchiona är en traditionell italiensk salami från Toscana, tillverkad av fläskkött och kryddor. Dess kännetecken är fänkålsfrön som ger en aromatisk och lätt söt smak.
Användning i matlagning
Finocchiona avnjuts oftast i tunna skivor, som den är, på bröd eller som del av en antipastibricka. Den passar även utmärkt som pålägg på pizza eller varma smörgåsar.
Ingredienser: Ingredienser: fläsk, salt, sockerarter: (dextros, sackaros),
fänkålsfrön och fänkålsblommor. smulad peppar.
mald peppar, antioxidationsmedel: E301, vitlök, konserveringsmedel:
E252. E250. Ej ätbart fodral. Ursprung från fläsk: Italien
Dessa Viani-charkprodukter är certifierade för att kunna förvaras i rumstemperatur fram till öppning. Detta innebär att produkterna kan skickas utan kylsystem.





