Matriciana on perinteinen italialainen pastakastike, jossa on guancialea, Amatricen pecorinojuustoa, tomaattia ja sipulia. Amatricen kaupungista (Lazion vuoristoisesta Rietin maakunnasta) peräisin oleva Amatriciana on yksi tunnetuimmista pastakastikkeista nykypäivän roomalaisessa ja italialaisessa keittiössä.
Sivustomme käyttää evästeitä. Hyväksymällä tämän voimme taata parhaan käyttökokemuksen verkkosivuillamme. Lue lisää.
Valitse evästeet Osa evästeistä vaaditaan verkkosivuston toimintaan ja osa mahdollistaa erinäisten lisäominaisuuksien käytön. Voit alla olevasta listasta määrittää, mitä vaihtoehtoisia evästeitä on lupa käyttää. Rastita ne kohdat, jotka sallit. Voit lukea lisätietoja evästekäytännöistämme täältä.
Huom! Jos olet aiemmin sallinnut vain tietyt evästeet, näkyvät ne automaattisesti rastitettuina. Voit poistaa hyväksynnän poistamalla rastin ja tallentamalla asetukset uudelleen.
Tarja Haapasaari (varmistettu kirjoittaja) –
Tämä upea tuote pitää saada enemmän esiin. On meinaan niin fantastinen kastike tälläiselle kulinaristille, kuten minä olen. 🙂