Savustettu Pancetta (pekoni) 300g

Tuotekuvaus
Pancetta Affumicata on italialainen ilmakuivattu ja savustettu sianliha, valmistettu vatsalihaksesta. Savustus antaa juustolle syvän, aromikkaan maun ja tekee siitä täydellisen lisän monipuolisiin ruokiin.

Käyttö ruoanlaitossa
Pancetta Affumicata sopii erinomaisesti pastaruokiin, risottoihin ja lämpimiin voileipiin. Se voidaan myös paistaa rapeaksi ja lisätä salaatteihin tai keittoihin tuomaan savuaromia.

Ainesosat: 90% porsaan vatsa, vesi, suola, aromit, tärkkelys, dekstroosi, savuaromi, E301, E331, E262, E451, E407a, E250

Produktbeskrivning
Pancetta Affumicata är ett italienskt lufttorkat och rökigt fläskkött, tillverkat av bukmuskeln. Rökningen ger en djup, aromatisk smak och gör den perfekt för mångsidig användning.

Användning i matlagning
Pancetta Affumicata passar utmärkt i pastarätter, risotto och varma smörgåsar. Den kan även stekas krispig och användas i sallader eller soppor för att tillföra röksmak.

Ingredienser: 90 % fläskmage, vatten, salt, aromer, stärkelse, dextros, rökig smak, E301, E331, E262, E451, E407a, E250