GUSTO E TRADIZIONE
Il Ducato D’Amalfi Gragnano è un pastificio d’eccellenza, specializzato nella produzione della rinomata Pasta di Gragnano IGP. Selezioniamo solo grano 100% italiano e utilizziamo l’acqua pura delle sorgenti dei Monti Lattari, seguendo fedelmente la secolare tradizione dei maestri pastai di Gragnano, sinonimo di qualità e autenticità.

L’impasto viene estruso esclusivamente con trafile in bronzo, mentre il processo di essiccazione lenta a bassa temperatura preserva al meglio le caratteristiche organolettiche. Ogni confezione è realizzata a mano, garantendo un prodotto curato in ogni dettaglio.

Il risultato è una pasta che:
– Conserva tutti i principi nutritivi
– Ha un sapore autentico e una consistenza perfetta
– Esalta ogni condimento, elevando ogni piatto
– Regala un’esperienza di gusto inconfondibile